À la carte menu

Jarný špargľový šalát so zelenou a bielou bio špargľou, údené kačacie prsia 200g (x)

10.60 €

odporúčané rosé víno Prinzessin Esterházy

Špargľová krémová polievka, petržlenový olej 0,33l (7)

6.50 €

Bio špargľa s mladými zemiakmi a holandskou omáčkou /400g (7)

17.50 €

odporúčané víno Der Prinz Esterházy

Suvidované telacie plátky, biela bio špargľa, holandská omáčka, pečené zemiaky 150g (7)

27.50 €

odporúčané víno Der Prinz Esterházy

Grilovaný steak lososa nórskeho, dvojfarebná špargľa na masle, petržlenové zemiaky 200g /4,7/

26,20 €

Mocca Tiramisu150g (1,3,7)

7.50 €

odporúčané víno Devín Promitor vinorum

Pražené mandle100g

4.50 €

Domáca kačacia paštétka s Tokajským želé a pomarančovou redukciou150g (7)

13.90 €

odporúčané víno Etyeki Rosé Esterházy

Hovädzie carpaccio s rukolovým šalátom, parmezánom a bazalkovým pestom100g (1,7,10,11,12)

14.90 €

odporúčané víno Etyeki Rosé Esterházy

Tatársky biftek s toastom150g (1,3,7)

16.90 €

odporúčané víno Etyeki Red Esterházy

Horúce špikové kosti so suchými hriankami a cesnakom500g (1)

9.90 €

odporúčané čierne pivo Pilsner Urquell

Silný hovädzí vývar s vareným mäsom, zeleninou, cestovinami alebo pečeňovými knedličkami0,33l (1,3,9)

5.50 €

Fazuľová polievka „Jókai“ s bagetkami0,50l (7,9)

9.80 €

TAFELSPITZ - vývar, varené hovädzie mäso, špiková kosť, rösti zemiaky, mix koreňovej zeleniny, čerstvý chren, pažítková omáčka, dijonská horčica, chilli krém350g (7,9)

25.00 €

odporúčaný nápoj Pilsner Urquell

Pražma kráľovská v celku na grilovanej zelenine s rozmarínovými zemiakmi300g (1,4,7)

27.90 €

odporúčané víno Der Prinz Esterházy

Grilované kráľovské krevety s jemne pikantnou wok zeleninou a ryžovými cestovinami150g (2,6,7,12)

23.90 €

odporúčané víno Rizling Rýnsky Promitor Vinorum Galanta

Kukuričné kuracie prsia „supreme“ na hríbovom rizote200g (7,12)

22.50 €

odporúčané víno Chardonnay Esterházy

Vyprážané, vykostené kura, petržlenové zemiaky250g (1,3,7)

19.50 €

odporúčané víno Der Prinz Cuvée Esterházy

Bravčová panenka v prosciutte so zemiakovým pyré a baby karotkou200g (7)

24.50 €

odporúčané víno Pinot Noir Promitor Vinorum Galanta

Tradičný teľací rezeň s viedenským šalátom200g (1,3,7,10,12)

25,90 €

Dusená roštenka "Esterházy” s pečenými zemiakmi a chrumkavou cibuľkou250g (1,7,9,10,12)

24.90 €

Hovädzí steak s grilovanou zeleninou, demi-glace omáčkou a rozmarínovými zemiakmi200g/250g (7)

38.50 €

Hovädzí steak s garnélami „Surf & Turf“, zemiakové rösti, grilovaný baby patizón a kukurička150g (14)

31.90 €

Hovädzie líčka na červenom víne, zemiakovo-zelerové pyré, zelenina Julienne300g (7,9,12)

27.90 €

Penne Bolognese300g (1,3,7)

13.90 €

Ravioli plnené s ricottou a špenátom s restovanými hríbami300g (1,3,7)

18.50 €

odporúčané vegánske víno Sauvignon Blanc Esterházy

Kurací rezník s hranolkami a kečupom100g (1,3,7)

11.90 €

Prírodný rezník s ryžou a kompótom100g (1)

11.90 €

Cézar šalát s grilovaným kuracím mäsom150g (1,3,7,10)

16.90 €

odporúčané víno Grüner Veltliner Esterházy

Rukolový šalát s hovädzím mäsom a paradajkovým dresingom150g (1,5,7,8,10)

19.90 €

odporúčané víno Zweigelt Esterházy

Miešaný šalát100g (12)

5.50 €

Domáce nugátové knedličky s krémovo-vanilkovou penou120g (1,3,7,8)

9.50 €

odporúčané víno Galantha Rosé, semi-sweet

Čokoládový koláčik s malinovým sorbetom200g (1,3,5,7,8)

9.50 €

odporúčané víno Galantha Rosé, semi-sweet

Cisársky trhanec „ESTERHÁZY“ s domácim jablkovým pyré300g (1,3,7,8,12)

14.50 €

odporúčané víno Galantha Rosé, semi-sweet